Il rigoroso processo produttivo e un impasto che utilizza acqua di sorgente delle Alpi trentine consentono di ottenere una pasta dal sapore inconfondibile e dall'ottima tenuta in cottura. È ideale in abbinamento a condimenti semplici o più originali. Semola di grano duro biologica, acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia